國立中山大學音樂學系大學部成立於1989年，並於1994年設置碩士班，系所教育目標為培養具備人文素養之音樂各領域專業人才。在全體師生、校友共同努力下，音樂系的規模得以成長茁壯。由於學校的支持及社會多方的愛護，音樂系不斷地提升各種軟硬體功能，以滿足學生、家長和社會的期許：為了提供更完備的教學空間，在2001年由逸仙館搬遷到目前的文學院藝術大樓，內設有標準錄音室、古樂器教室、管弦樂合奏教室、合唱教室、流行音樂合奏教室、電腦音樂教室等專業教室，並供應充足的練習琴房，與完備的音樂用譜及影音資料。
在軟體設備上，除提供嚴謹與多元的課程規劃，以啟發學生對音樂文化的理解及創造，強化學生演奏實力，也訓練學生因應時代需求，發展其他音樂相關之專長，本系課程除一般音樂院校具備之學、術科訓練外，尚有師資培育與跨領域整合學程，分別為音樂藝術管理與行銷、表達性藝術治療、以及音樂與高齡照護共三門整合學程，並不定期邀請國內外客座教授短期指導，舉辦學術研討會，提升碩士班學生學術研究的能力，拓展我國音樂研究領域，進而培訓高等音樂人才。在演奏實力的提升方面，我們鼓勵學生參與國際性及國內各類音樂比賽，增加比賽經驗，本系也定期舉辦協奏曲比賽、管弦樂團、合唱團、室內樂之演出與巡迴音樂會，以提供學生充足的實際演出機會，提升學生演奏唱的經驗和能力，為培養學生國際視野，更有校方設置之交換學生專案與獎學金，鼓勵學生赴國外修課、遊學與參加音樂營。
目前本系大學部招收六類主修，分別為鋼琴、弦樂、管樂、擊樂、聲樂、創作與應用，碩士班則包含鋼琴、弦樂、管樂、聲樂、指揮(合唱指揮、管弦樂指揮)、理論作曲、音樂學。專任教師共11名，全數擁有博士學位，兼任教師共37名，亦為臺灣音樂界的精英教師。
除了重視在校的學習，本系也積極關懷畢業校友的狀況，以校友的就業與表現，作為檢視教學成效的重要依據。本系近五年畢業生對母校整體滿意度達八成以上，畢業生們不論在教育的領域中培育學生、出國追求演奏能力的精進，或在社會的角落中推廣藝術文化，他們將在國立中山大學所學得的一切，努力付出回饋社會。
